无油版考黄豆

无油版考黄豆的做法说明

小时候吃过的炒黄豆味道特别的想，现在想吃也吃不到了，今天我就回味下小时候的黄豆味吧，只不过现在炒是不能炒了，只能用微波炉看来烤了，味道是一样的，做法不一样。

第1步.
先把黄豆用水泡开，一定要把黄豆泡到最大哦，然后把调料放入锅里加水烧开倒入然后的黄豆煮到收汁，记住一定要用小火不停的翻滚，不要偷懒你用心做给你的味道才是最美的味道，收汁后用清水洗干净，不用怕味道会洗没掉，表面洗了么关系的，因为黄豆已经入味了，最后就是波皮了，这一步懒人可以跳过。
第2步.
把过水的黄豆用滤网去水，放入微波炉托盘里，微波炉要是有烤鸭的功能就用烤鸭，这个是自动的比较好用，没有的话就开启中火26分钟，最好带光波没有就算了，不过大家用的微波炉功率不一样所以大家一定要多观察下微波炉里面的动态，可以隔个五分钟打开看一下黄豆的干度和味道，考好的味道是很香的。
第3步.
味道特别的香，不过大家一定要小心烫手哦。