冰糖雪梨燕窝

冰糖雪梨燕窝的做法与步骤

1. 第1步.

   用勺子和刀子将梨子心挖空，留些许梨子肉在里面

   
2. 第2步.

   把准备好的燕窝加入梨子内（燕窝的泡发请看上一条菜谱）

   
3. 第3步.

   把燕窝放进梨子内（数量看梨子内部多大而放燕窝）

   
4. 第4步.

   将梨子放进炖盅里

   
5. 第5步.

   盖上梨子盖子

   
6. 第6步.

   然后放入炖锅里面开炖即可。大火烧开，转小火炖20-30分钟，然后放冰糖，再炖5分钟就可以了。

   
7. 第7步.

   梨子上锅就可以吃啦！ PS：雪梨炖燕窝还是削一下梨子皮会比较美观😁