花环泡芙圈

花环泡芙圈

花环泡芙圈的做法说明

非常非常简单的版本。

花环泡芙圈的食材和调料

鸡蛋3
低粉100g
80
牛奶80
黄油70
10-15

花环泡芙圈的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打匀备用

  2. 2.

    低粉筛过,备用

  3. 3.

    水➕黄油➕糖➕牛奶,开火搅拌,烧开后关火。

  4. 4.

    低粉立即倒进去,四根筷子快速搅拌。

  5. 5.

    放凉(不烫手),分多次加入蛋液,直到筷子挑起面糊能倒三角大概4cm,不掉。

  6. 6.

    放肆的做造型吧!

  7. 7.

    烤箱预热170度,烤30分钟。不要立马开烤箱,待它放凉些再拿出来。

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