蘑菇疙瘩鲜汤
蘑菇疙瘩鲜汤的做法说明
无意中乱炖出来的，用料比较好找，做起来也超级方便，快手，从这道菜才懂得了什么叫鲜，味道真的超级美好，照相不是很好看，真实的会像奶油蘑菇汤
蘑菇疙瘩鲜汤的做法与步骤
- 第1步.
香菇切开，我的事电磁炉，以前没切的时候有点生，所以就切开来了
- 第2步.
面粉加少量水，盐，糖，鸡精，十三香，对，我只有这四种调料，所以每道菜几乎都会放……用筷子搅，搅，搅，搅成这个样
- 第3步.
倒油，加辣椒，花椒，超级推荐花椒，喜欢麻味
- 第4步.
炒香菇，火不要开那么大，炒出香味
- 第5步.
鱼丸也一起炒
- 第6步.
吵不吵熟都可以，因为还要煮，加适量水
- 第7步.
把面倒进去，不要倒进去就搅，要不碎的会很多，等煮个5秒再搅
- 第8步.
最后觉得差不多就可以放调料了，还是那几样，如果你们家调料很多的话，可以尝试放其他调料，完成
小贴士
你也可以和面，揉面，揪面疙瘩，吃起来会比较劲道，但是有点麻烦，而且汤不会像搅出来的那样稠，个人喜好吧
