红枣牛肉鸡蛋藕饼
红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法说明
补铁的好食谱~
红枣牛肉鸡蛋藕饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，藕去皮，牛肉切小块放水里泡去血水
- 第2步.
冷水锅里放入红枣和牛肉
- 第3步.
煮开后捞去浮沫
- 第4步.
藕切小块和煮好的牛肉和藕放进搅拌机/料理机里打成泥
- 第5步.
加入鸡蛋和去核去皮的红枣，搅拌均匀
- 第6步.
加入面粉，搅拌均匀
- 第7步.
平底锅里倒橄榄油，刷匀
- 第8步.
把搅拌好的藕肉泥用勺子舀下去，摊平
- 第9步.
一面煎好以后，翻面，煎至熟透出锅
小贴士
注意事项：
1、用鸡蛋代替水了，所以全程没有加水
2、红枣加越多会越甜，颜色也会深一点
3、煎的时候注意受热均匀，全程都要小火
还有什么不懂的欢迎加我微信“Luan951572 ”提问哦。
努力成为更好的麻麻～
