矜宸•奶油天使面

矜宸•奶油天使面

矜宸•奶油天使面的做法说明

天使面很细,相对的煮面时间要减少,要保持口感,不能煮太软,享受吸收汤汁的美味。

矜宸•奶油天使面的食材和调料

天使面150g
培根若干
1瓣
1/4个
小番茄3,4个
橄榄油少许
法香少许
盐黑胡椒少许
奶油100ml
黄油10g
葡萄酒少许
蘑菇3个

矜宸•奶油天使面的做法与步骤

  1. 第1步.

    天使面可以吸收更多汤汁,口感很有特色

    矜宸•奶油天使面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅加入橄榄油少许,下入洋葱,蘑菇片,最后大蒜,爆香后小火煎3.4分钟

    矜宸•奶油天使面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入适量的培根炒熟

    矜宸•奶油天使面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烹入少许白葡萄酒,煮沸,一小块黄油,加入稀奶油,盐胡椒调味,注意调中小火

    矜宸•奶油天使面的做法步骤 第4步
  5. 5.

    烧奶油培根酱的时候另取一深汤锅煮沸水,加入橄榄油,一勺盐,天使面下入煮两分钟

  6. 第6步.

    将煮好的面条放入锅中,小火同煮一分钟,调味,加入番茄碎,法香

    矜宸•奶油天使面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘淋橄榄油,少许胡椒完成

    矜宸•奶油天使面的做法步骤 第7步

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