花胶花旗参煲鸡
花胶花旗参煲鸡的食材和调料
| 鸡腿(我用的走地鸡，不是饲料鸡) | 1个 |
| 红枣去核 | 若干粒 |
| 花旗参 | 两小抓，看口味需要。如果喜欢参味重，可以多放 |
| 枸杞 | 可以放一抓枸杞，明目。但刚好这次用完了就没放。 |
| 热开水 | 我大概用500cc水去熬，两小时后，是两碗水的分量 |
| 花胶 | 1只，切段 |
花胶花旗参煲鸡的做法与步骤
- 第1步.
适量鸡块，焯水，洗掉血水。
- 第2步.
几颗去核红枣，一小抓枸杞，两小抓花旗参
- 第3步.
提早一晚浸泡花胶，然后切段。
- 第4步.
大火熬一小时，中火熬一小时，差不多就可以了。加点盐，味道会更好哦。
