香菇豆豉蒸排骨
香菇豆豉蒸排骨的做法说明
快手菜，下饭菜！哈哈。
香菇豆豉蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
白酒取代料酒，效果出奇的好，but，别放太多
- 第2步.
大火沸腾后，隔水蒸45分钟。 我用的普通锅子隔水蒸。 香菇要先泡发。
小贴士
1.排骨先过水，去躁味。
2.没用料酒，用的泸小儿白酒，更香！
3.大蒜整颗，入味好吃。
4.生抽用的海天特级。
5.新鲜红线椒的加入~提味，解腻，微辣爽！
快手菜，下饭菜！哈哈。
白酒取代料酒，效果出奇的好，but，别放太多
大火沸腾后，隔水蒸45分钟。 我用的普通锅子隔水蒸。 香菇要先泡发。
1.排骨先过水，去躁味。
2.没用料酒，用的泸小儿白酒，更香！
3.大蒜整颗，入味好吃。
4.生抽用的海天特级。
5.新鲜红线椒的加入~提味，解腻，微辣爽！
