兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味
兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法说明
秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维，其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的， 所以秋葵具有减肥、清肠的神奇作用。新鲜的秋葵最适合在夏秋季食用，又美味又健康，微博17817127400
兵鸽秋葵小炒——清肠又减肥的美味的做法与步骤
- 第1步.
准备原料
- 第2步.
银耳放水中浸泡半天
- 第3步.
清洗掉泥沙后，并把根蒂去掉，撕成小朵
- 第4步.
腊肠清洗一下，放锅中蒸20分钟
- 第5步.
放凉后，将腊肠切成小片
- 第6步.
秋葵清洗干净后，切成片
- 第7步.
蒜切片、葱姜切末备用
- 第8步.
锅中水烧开，将银耳放入水中焯熟，捞出沥干
- 第9步.
锅中水烧开，将银耳放入水中焯熟，捞出沥干
- 第10步.
将秋葵下锅翻炒，加入一小勺盐，继续翻炒
- 第11步.
然后加入焯熟的银耳
- 第12步.
翻炒均匀
- 第13步.
最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅
小贴士
秋葵不可以炒时间过长，否则会破坏营养，翻炒出粘液即可，这种粘液对身体很好，是秋葵精华所在
