脆炸蟹柳

脆炸蟹柳

脆炸蟹柳的食材和调料

蟹柳1包
脆浆

脆炸蟹柳的做法与步骤

  1. 1.

    脆浆:低筋面粉1斤,生粉2两,泡打粉20克,盐6克,水1.2斤,油3两,混合均匀,待用

  2. 2.

    蟹柳拌脆浆,150度油温,炸至金黄,即可上碟

小贴士

外酥里嫩,色泽金黄

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