红豆沙包
红豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
将小红豆和红枣倒入清水，大火煮开，换小火慢炖，煮的过程中，添加水，避免烧干，煮1个半小时，加入红糖，搅拌，煮40分钟，边煮边翻搅，直至粘稠
- 第2步.
如果讲究的人，可以去红豆皮，我个人喜欢带皮的，更有营养～
- 第3步.
准备食材
- 第4步.
先加酵母粉和水，静置10分钟、加入面粉和奶粉，然后加入适量豆奶和水，边搅拌边加，揉面至表面光滑。等待发面。
- 第5步.
发好面，再进行揉面，切成一块一块，用擀面杖揉成包子的皮，中间厚四周薄
- 第6步.
裹馅包包子啦～
- 第7步.
蒸20分钟就可以出锅了！
- 第8步.
甜而不腻，美味又健康～
