紫薯奶酪椰蓉球

紫薯奶酪椰蓉球的做法说明
#婴儿辅食#紫薯的甘甜加上奶酪的浓郁简直棒呆了!这款食物可以作为宝贝平日的零食,健康又补钙,吃的时候粑粑麻麻们要注意下温度,小心奶酪心烫到宝贝哦!ps:我家宝宝是一岁后做给她吃的,正常8个月以上应该可以的吧,关键是奶酪里会含有钠,如果麻麻们介意就晚点做给宝贝吃哦。pps:奶酪一定选择原生干酪,别选再制奶酪,添加剂太多。那个各种儿童奶酪都是再制的,所以别被儿童两个字误导了。原生奶酪里选择钙含量多钠含量少的即可(奶酪是补钙良品,有些配料表中没有表明钙含量不代表不含钙哈)
紫薯奶酪椰蓉球的做法与步骤
- 第1步.
额……就只有成品图。下次做的时候再补细节图吧。过程很简单,1. 先把紫薯去皮切块蒸熟(切块的目的是为了好蒸熟,所以不切也可以)2. 紫薯捣成泥 3. 奶酪用手撕成小块儿 4. 紫薯团成球,压扁,放撕碎的奶酪后包好重新团成球,注意:把奶酪全部包裹进去,不然会流出来 5. 放蒸锅里蒸8分钟左右,奶酪化掉就好(这一步骤也可使用烤箱或微波炉)6. 取出后撒点椰蓉凉一点给宝宝吃,小月龄宝宝,家长帮忙分成小块喂给宝宝
- 第2步.
蒸锅蒸8分钟左右
小贴士
注意紫薯里奶酪别烫到。另外凉的时间不宜过长,避免奶酪再次结块就没有融化的好吃啦