酱鸽子
酱鸽子的做法说明
忙碌的12月，帮身体加加油！我能一口气吃3只酱鸽呢😂😂
酱鸽子的做法与步骤
- 第1步.
起油锅爆香葱姜蒜，把鸽子平铺略煎，加料酒后加水盖住大火烧开
- 2.
入所有材料后中火烧二十分左右改小火慢炖至肉软
- 第3步.
大火收汁至浓稠后起锅，把剩余的汤汁浇在上面即可
小贴士
1,收汁时容易糊锅请注意观察
2,老抽要控制好，多了又黑又苦，少了不提色哦
3,全程无需加盐
忙碌的12月，帮身体加加油！我能一口气吃3只酱鸽呢😂😂
起油锅爆香葱姜蒜，把鸽子平铺略煎，加料酒后加水盖住大火烧开
入所有材料后中火烧二十分左右改小火慢炖至肉软
大火收汁至浓稠后起锅，把剩余的汤汁浇在上面即可
1,收汁时容易糊锅请注意观察
2,老抽要控制好，多了又黑又苦，少了不提色哦
3,全程无需加盐
