美味的糖醋排骨

美味的糖醋排骨

美味的糖醋排骨的做法说明

软糯可口的糖醋小排

美味的糖醋排骨的食材和调料

排骨500g
3-4片
桂皮少许
料酒1勺
酱油2勺
米醋2勺
1勺
一碗
少许

美味的糖醋排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,焯水,煮至8分熟,捞出沥干

    美味的糖醋排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油,下姜片,爆香

    美味的糖醋排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻炒,俩片煎至金黄

    美味的糖醋排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    料酒,沿锅边倒入

    美味的糖醋排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    酱油

    美味的糖醋排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    米醋

    美味的糖醋排骨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    白糖

    美味的糖醋排骨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    热水

    美味的糖醋排骨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘,撒芝麻,完成

    美味的糖醋排骨的做法步骤 第9步

小贴士

文火煮20分钟,大火收汁

收汁时注意翻动排骨,避免烧焦

装盘,撒上少许芝麻

美味下饭的糖醋排骨就做好了

选排骨时最好选小排,带有脆骨最好了。

美食资讯

美味的糖醋排骨相关菜谱大全