三时三餐式腌萝卜

三时三餐式腌萝卜的做法说明
韩综三时三餐一直是我的下饭节目,前几天按照echef的方子腌了一颗萝卜,可惜没有拍照,拿节目截图代替下
三时三餐式腌萝卜的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切块,用盐腌制片刻出水,撒上少许辣椒面拌匀
- 第2步.
节目里用梨代替糖,我用的苹果,半个苹果剁碎,姜蒜剁碎,加玉筋鱼汁,小银鱼汁没有也可以不放
- 第3步.
加辣椒面拌匀
- 第4步.
葱切段铺在萝卜上
- 第5步.
加入调好的料拌匀,室温放置一天左右就可以吃了
小贴士
建议一次不要做太多,短期内能食用完即可,后期放入冰箱冷藏保存