藏餐：支喇（藏名译音）

藏餐：支喇（藏名译音）的做法与步骤

1. 第1步.

   奶渣子水中泡一个小时。

   
2. 第2步.

   牛肉切沫，土豆切颗后炒。

   
3. 第3步.

   和面。

   
4. 第4步.

   切成面条（巴叉）。

   
5. 第5步.

   切成小面团后，煮熟。

   
6. 第6步.

   面团、土豆、肉沫、奶渣子加盐翻炒。

   
7. 第7步.

   熬化酥油。

   
8. 第8步.

   加入酥油汤，即可品尝。