鱼丸炒豌豆胡萝卜

鱼丸炒豌豆胡萝卜的做法说明
由“孜然土豆脆皮肠”来的灵感,下厨房没有这道菜谱,于是我自创了。简单易操作,也适合新手。
鱼丸炒豌豆胡萝卜的做法与步骤
- 1.
煮水,水开后倒入豌豆煮一分钟左右。捞出
- 2.
倒油,油热了倒入胡萝卜,过十几秒倒入豌豆、鱼丸,鱼丸可以替换成你想要的任何丸子, 然后,放入花椒、单山蘸水、白芝麻,由于单山蘸水本身就有盐味,所以全程可以不用放盐。如果你口味重可以加一点盐。 出锅
小贴士
这只是我的一个改编的创意。你可以把这道菜里的东西换成你喜欢的素菜,也许味道也不错哦~