番茄牛腩(月子哺乳期补充蛋白质)

番茄牛腩(月子哺乳期补充蛋白质)的做法说明
产后哺乳补充蛋白质除了鸡蛋白之外,最好的就是牛肉。番茄牛腩里除了蛋白质,还有维生素,最重要的是好吃啊~
哺乳期就别放番茄酱了,添加剂太多,用多点番茄熬出酸味来。
番茄牛腩(月子哺乳期补充蛋白质)的做法与步骤
- 第1步.
腩肉切小块
- 第2步.
少许料酒 姜切片 葱切小圈 凉水腩肉下锅 水开飞沫 捞出牛腩
- 第3步.
番茄头顶切十字花,在开水里翻几下,去皮
- 第4步.
热锅凉油 下去皮番茄,用铲子尽量切碎
- 第5步.
加凉水,烧开
- 第6步.
下腩肉,搅拌 盖盖子,小火焖一个钟 中间水干了添热水,不能添凉水,肉会咬不烂
- 第7步.
还可以放木耳 胡萝卜和枸杞 放土豆可以增加汤头的黏稠度