高压锅版粉蒸肉

高压锅版粉蒸肉

高压锅版粉蒸肉的做法说明

这道菜很容易做,漂亮也很简单。重要的是味道超级好吃。

高压锅版粉蒸肉的食材和调料

五花肉350g
蒸肉米粉(邹虎标牌)35g
一颗
酱油2勺

高压锅版粉蒸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    2人份只做一小盘子,放了大概350克的五花肉。蒸肉粉不用放太多,大概下来1/4包,35克。 锅擦干,小火烧干锅后,放入蒸肉米粉,持续小火炒香。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉放入酱油2勺,拌匀即可。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸肉米粉炒出香味后,就可以将腌制好的五花肉倒进去了。关火。用锅铲将五花肉和炒好的蒸肉米粉拌匀。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是拌匀以后的效果。拌匀以后起锅装盘。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是装盘效果。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    高压锅加大概2到3碗水。放上蒸架。然后,将盘子放入高压锅。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖上盖子。大火烧开5分钟后,转中火十分钟,关火,等待十分钟泄压。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一定要等待泄压!

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    十分钟后开盖就好啦!

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用取盘器取出来。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出锅撒葱花。就完成啦,味道很好哦。肥瘦相兼,软软糯糯的,不油不腻。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    筷子很容易就可以夹开。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    口感不会很烂哦,很q弹但不肥腻。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    撒上葱花。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    摆拍。

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    成品

    高压锅版粉蒸肉的做法步骤 第16步

小贴士

这道菜超级简单的。因为只有两个人吃,所以放的分量有点少。也可以直接放两斤肉,放一包蒸肉米粉。使用步骤完全一样的。最重要的是一个大菜,三十分钟之内就搞定啦!
这道菜不用放盐的,因为这种米粉里面所有的调料都配好了。千万不要另外放盐哦。

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