油炸条
油炸条的食材和调料
| 面 | 适量 |
油炸条的做法与步骤
- 第1步.
面
- 第2步.
准备好一个鸡蛋，牛奶，酵母粉 加大半勺的酵母粉
- 第3步.
面粉中加入适量的盐 把加入辅料的面粉搅拌均匀
- 第4步.
弄好以后放盆里，用保鲜膜盖上， 第二天早上拿出面团
- 第5步.
把它揉成长条，注意不要揉时间长
- 第6步.
然后把它压扁
- 第7步.
切成这种条状 两条放在一起用筷子在中间压一下
- 第8步.
用手拿住两头，拉长 锅中放油，油温烧到七八成热的时候放入，刚放进去千万不要用筷子翻动，它自己会炸起来
- 第9步.
等炸起来以后要用筷子翻动，以防炸过头了
- 第10步.
炸成这种就可以了，喜欢吃老一点的可以在炸一下
- 第11步.
可以出锅了，配上油条或者豆浆咸菜就完美了
- 第12步.
呵呵
