豆渣芝麻饼

豆渣芝麻饼的做法与步骤

1. 1.

   早上豆浆机打完豆浆，把豆渣用筛网过滤，取一部分，三勺面粉，两个鸡蛋，盐和胡椒放大碗里拌匀了。

2. 2.

   取三个慕斯圈，内里抹油。平底锅烧热，把慕斯圈放锅上，往圈圈里加豆渣面糊，淹没底层就好了。记得全程中小火慢慢加热，待起泡了撒上少许黑芝麻，稍微等一下就翻过来继续加热。(黑芝麻也可以换成其他食材，比如炒好的胡萝卜粒青豆玉米粒火腿粒啥的哈哈)

3. 3.

   等上色均匀就好了。装盘。