蘑菇浓汤
蘑菇浓汤的做法说明
样子有点丑，不过味道很不错！加点奶油味道更好(大约加100)，家里没有所以就没放！这是2个人的量，煮得有点稠，喜欢稀的朋友可以多放点水！
直接当汤或者拌意面很好吃
单这样吃可能有点腻，配点面包，面条会好些
蘑菇浓汤的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇切片，蒜瓣切碎
- 第2步.
10g黄油+蘑菇+蒜瓣下锅翻炒，等熟透装起到大碗中(蘑菇煮的时候会出汁，汁也一起装起来)
- 第3步.
剩下的黄油+面粉下锅小火翻炒
- 第4步.
面粉把黄油吸收掉，发出面包的香味即可(样子看起来像面包屑的样子)
- 第5步.
黄油面粉，关火，放入牛奶和水搅拌，直到没有面粉颗粒
- 第6步.
加入蘑菇和肉末，搅拌均匀，开小火加热
- 第7步.
直到肉末熟透，加热过程要不断搅拌，不然会粘锅
- 第8步.
最后加上盐和黑胡椒就可以开动了
小贴士
喜欢喝汤的可以加点水，如果是拌意粉稠点会好些
肉末可以用培根取代(本人不喜欢培根的味道，所以用肉末)
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1、水煮沸，丢进去浓汤宝（鸡汤口味）一块，加八角两个、香叶一片，花椒五六粒，如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟，按照自己口味可以加一点点盐。倒出，如果爱吃冰的就进冰箱，我一般就放常温；2、西红柿切片，黄瓜、青椒切丝，等摆盘；3、金龙鱼荞
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