芝麻核桃糖

芝麻核桃糖的做法与步骤

1. 第1步.

   核桃芝麻烤箱烤熟，180度10分钟，核桃冷却后掰碎

   
2. 第2步.

   花生130度烤25分钟，花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎， 不要太碎

   
3. 3.

   核桃芝麻花生枸杞混合，容器里放一张油纸或刷一层油

4. 第4步.

   冷油加糖小火慢慢炒，不停搅拌

   
5. 第5步.

   直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋

   
6. 第6步.

   加入准备好的核桃芝麻花生枸杞，搅拌均匀

   
7. 第7步.

   盛入容器中(用的是1000毫升)，用工具按压平(用油纸不粘)

   
8. 第8步.

   定型后取出，半凉时切成小块，继续放到凉透(半凉正好切，凉透后再切容易碎)