白胡椒焖鸡(超嫩)塔吉锅

白胡椒焖鸡(超嫩)塔吉锅的做法说明
这个方子是公众号田螺姑娘的,我只是抄袭工!!!不过我用塔吉锅做,超快手!!!!
白胡椒焖鸡(超嫩)塔吉锅的做法与步骤
- 1.
拿一块鸡油,在塔吉锅上煮出鸡油。……会不会很难理解?就是把鸡油熬出来。 然后加入切碎的沙姜 加入白胡椒
- 2.
加入斩件洗净的鸡
- 3.
看自己口味,加入盐,酱油,爱吃辣的加两只小米辣。
- 4.
盖上盖子,焖!大火烧开了马上转小火就行了 焖个10分钟就行了。
- 第5步.
我只能说,锅子太大鸡太少! 没办法,家里人口少,就这么几块鸡……已经撑坏了。
小贴士
塔吉锅基本不用再加水和油了。
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