肉沫云南小瓜

肉沫云南小瓜

肉沫云南小瓜的食材和调料

猪肉50g
云南小瓜250g
小米椒1颗
15g
猪油20g
适量

肉沫云南小瓜的做法与步骤

  1. 1.

    云南小瓜切片,肉切沫,姜切沫和在肉沫里,小米椒切圈

  2. 2.

    将油烧热,放肉沫炒香,记得将肉沫炒散

  3. 第3步.

    见肉沫全部变色,放云南小瓜片及小米椒,炒6分钟左右

    肉沫云南小瓜的做法步骤 第3步
  4. 4.

    放入30ml水,用盖子盖住焖3分钟即可起锅

小贴士

小瓜切均匀
可根据自己的口味加适量辣椒香菜等

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