自然馈赠~红薯干

自然馈赠~红薯干

自然馈赠~红薯干的做法说明

每到冬季,就回忆小时候吃过甜甜糯糯的红薯干,那个物质缺乏年代带给我们最原始的味道。

自然馈赠~红薯干的食材和调料

黄心红薯6个
红糖100g

自然馈赠~红薯干的做法与步骤

  1. 1.

    红薯洗净去皮,加红糖、水,入锅煮熟。

  2. 2.

    捞出红薯,冷却。剩下的汤水就是一碗香甜的红糖水,当饮品喝掉。

  3. 3.

    完全冷却后,切块(宁大勿小),平铺烤箱。

  4. 4.

    阳光灿烂的日子,晒二天。如果不够干,可放烤箱上下火各100度,烤30分钟。

小贴士

1.如果没有充足的阳光,可以晒一天,烤箱低温烘烤。
2.红薯够甜可以不放糖,看个人喜好。

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