蛋糕机奶香蛋糕

蛋糕机奶香蛋糕

蛋糕机奶香蛋糕的食材和调料

鸡蛋个1
低筋面粉小麦自发粉50克
细砂糖25克
色拉油一勺约10克
炼奶5-10克
牛奶少许分量
泡打粉

蛋糕机奶香蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    1.先将面粉和泡打粉按20:1的比例混合静置二十分钟以上。将机器插上电预热。

  2. 2.

    打一个鸡蛋到入调料碗中,再放入白糖,把鸡蛋和白糖完全打散,直至出现泡沫即可;加入一满勺低筋面粉(50g),再倒入适量的植物油(10g),顺着一个方向搅拌均匀。再加上适量的炼奶或牛奶,搅拌均匀倒入小量杯中待用。

  3. 3.

    将预热好的机器打开,倒入调好的蛋糕液直至8-9分满。

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