猪肉洋葱馅饼
猪肉洋葱馅饼的做法说明
平时很喜欢吃馅的面食，在外吃总觉得不卫生，所以在家各种研究馅饼做法。失败过很多次，最后研究出这个方子是最精准的饼皮又软又薄，味道也很鲜美。成功后立刻分享给大家，亲们快动手做起来吧，做给你爱你的人…
猪肉洋葱馅饼的做法与步骤
- 第1步.
温水、酵母混合慢慢加入面粉中搅成絮状，直至无干面粉，水的用量也是跟面粉的吃水情况有关，柔至光滑面团，盖上湿布醒30分钟。
- 第2步.
醒好后分成大概10个面团
- 第3步.
醒面期间把猪肉、洋葱剁碎，加入盐，五香粉，鸡粉，植物油搅拌肉馅。
- 第4步.
擀面杖擀成中间厚、边缘薄的面皮包装入肉馅
- 第5步.
捏成包子形状，轻轻按平。
- 第6步.
油加热至6分热时加入饼胚，依次做好放入锅中，直至煎成金黄色。
小贴士
1.醒面时间一定要到，不然口感不好。
2.包馅的封口一定要捏严实。
