奶酪番茄意面

奶酪番茄意面的做法说明
一份来自《食记百味》P57的菜谱:)
奶酪番茄意面的做法与步骤
- 第1步.
1、意面入滚水,水中加盐,滚5-7分钟捞出。(我还添了几滴油) 2、热锅热油,洋葱煸炒,入番茄丁炒软烂,放料酒、加盐、酱油调味,加入奶酪,融化拌匀(家里只有马苏里拉奶酪了就加了) 3、拌入沥干的意面 ^ - ^
小贴士
因為晚餐想做的清淡些 沒有肉,奶酪也只放了一點,冬膘難消呢。酱油是最后放一点提味用的。
一份来自《食记百味》P57的菜谱:)
1、意面入滚水,水中加盐,滚5-7分钟捞出。(我还添了几滴油) 2、热锅热油,洋葱煸炒,入番茄丁炒软烂,放料酒、加盐、酱油调味,加入奶酪,融化拌匀(家里只有马苏里拉奶酪了就加了) 3、拌入沥干的意面 ^ - ^
因為晚餐想做的清淡些 沒有肉,奶酪也只放了一點,冬膘難消呢。酱油是最后放一点提味用的。