红烧排骨烧干豇豆

红烧排骨烧干豇豆的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净，焯水

2. 2.

   爆炒生姜片、辣椒后，放排骨翻炒

3. 3.

   加入发泡好的干豇豆，加入冰糖、盐、老抽、料酒、少许醋、茴香、桂皮、葱把，加水盖锅，小火烧一个半小时

4. 4.

   加入香菜，出锅！