分分钟鲜香出锅，热乎乎的酸炒土豆粉，来一盘~酸炒土豆粉·圆满素食

分分钟鲜香出锅，热乎乎的酸炒土豆粉，来一盘~酸炒土豆粉·圆满素食的做法说明

今天上一道“够味”的小吃吧，酸酸爽爽又香味浓郁，做菜的调料可以有时间预备些，随时可以分分钟做道美味菜饭都有了！

了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦
欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。

第1步.
【食材】土豆粉、小白菜、酸豆角、酸笋、剁椒、芽菜、生蘸酱油（酱油：白糖：料酒 = 6:2:1）点链接可查看相关详细食谱酸笋：http://www.xiachufang.com/recipe/101719826/ 剁椒：http://www.xiachufang.com/recipe/100543450/
第2步.
锅里放油，先把酸笋、酸豆角、剁椒、芽菜放下去爆香
第3步.
小白菜拦腰揪断，放下去炒熟
第4步.
再把土豆粉放下去，同时放适量生蘸酱油
第5步.
土豆粉炒烫以后，放蔬菜鲜、几滴香油，还可以放点花椒油
第6步.
拌匀起锅
第7步.
酸菜炒米粉做法：这是买的云南酸菜，是腌的，用来炒最好，自己泡的可以做汤，也可以炖菜
第8步.
扫描二维码即可关注公众微信“解密生命”，每周都有新食谱推出哦