小羽私厨之鸡刨豆腐
小羽私厨之鸡刨豆腐的做法说明
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小羽私厨之鸡刨豆腐的做法与步骤
- 第1步.
先把3个鸡蛋，加一小勺料酒打散成蛋液。小葱切碎。
- 第2步.
炒锅烧热倒油，用最小火，直接把整块豆腐下锅。然后用铲子把豆腐铲碎。
- 第3步.
开大火，把搅好的鸡蛋液倒进去。
- 第4步.
根据自己的口味加盐调味。
- 第5步.
快速翻炒到鸡蛋完全熟了就可以了。
- 第6步.
出锅前记得把切碎的小葱撒进去，这个不能省，否则不好吃。
- 第7步.
就这么一碗，我分分钟就消灭了。简单又好吃才是王道啊。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
