超级下饭—可乐鸡翅土豆盖饭
超级下饭—可乐鸡翅土豆盖饭的做法说明
儿子不怎么爱吃米饭🍚，可是每次做这个盖饭，他总能把米饭吃光光
超级下饭—可乐鸡翅土豆盖饭的做法与步骤
- 1.
鸡翅解冻洗净
- 2.
土豆切块
- 3.
姜切片、葱切段备用
- 4.
蒸米饭
- 5.
锅中倒植物油
- 6.
加入姜爆锅
- 第7步.
加入鸡翅翻炒，为防止糊锅，加入少量温水继续翻炒
- 第8步.
倒入切好的土豆块，翻炒片刻，倒入可乐约300毫升
- 第9步.
开锅后加入葱段、大料、花椒，转小火，盖上锅盖炖20至30分钟
- 第10步.
炖20至30分钟后，翻炒一下，使土豆化开一些成为汤羹的感觉，开过加入适量盐，大火翻炒收汁
- 第11步.
浇入蒸好的米饭，即可
