五花肉虫草参
五花肉虫草参的做法说明
虫草参是一种原生态的食材，营养丰富，含有人体必须的20多种氨基酸，口感清甜，我用的湖南人管用的炒法，菜香辣，是一道不可多得集营养与口感都丰富的一道美味！！
五花肉虫草参的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切薄片熬油备用
- 第2步.
虫草参斜切薄片备用
- 第3步.
青椒小米椒切好备用
- 第4步.
五花肉炒到位后，青椒红椒倒入油中稍微翻炒，加适量盐，倒入虫草参片干炒，炒的过程不能加水，大火翻炒三分钟左右，可倒入适量生抽，少量老抽调色，加入少许盐，鸡精，继续翻炒一分钟左右，加入准备好的大蒜叶，再翻炒一分钟左右即可出锅。
- 5.
香喷喷的五花肉虫草参出炉了！！
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）五花肉虫草参虫草参排骨汤鱼胶瘦肉虫草花炖汤平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)沙虫瘦肉虫草花汤（老少皆宜非常好喝的养生汤）柱候酱炆五花腩（柱候酱烧五花肉）
