擂辣椒皮蛋

擂辣椒皮蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   先用油煎辣椒，辣椒皮皱起来后就差不多了。把皮撕下来会好吃些。皮蛋放到开水里过一下，放入辣椒一起擂。 我没有专门的工具，用的勺子😭。镭完加了点醋和酱油，就欧克了。