荸荠胡萝卜便当

荸荠胡萝卜便当的做法说明
作为一个苦逼的上班族,工资少,外卖油,还易长肉。自己做便当吧。。。记录我的便当路。一直很喜欢荸荠,但都是生吃,很好奇自己炒出来是啥样的,尝试下。
荸荠胡萝卜便当的食材和调料
马蹄 | 若干 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 一个 |
盐 | 适量 |
荸荠胡萝卜便当的做法与步骤
- 第1步.
荸荠削皮洗净。偷吃了一个生的,果然还是生的甜。😂
- 第2步.
荸荠切成片
- 第3步.
胡萝卜切片,只用了半根。而且不是很爱,所以切的很薄。
- 第4步.
青椒切片
- 第5步.
少许油,烧热
- 第6步.
胡萝卜先入锅炒。因为想让它熟一点,少点胡萝卜味
- 第7步.
放入青椒,再炒会
- 第8步.
最后加入切好的荸荠。翻炒几下,大约30S。然后放适量盐,根据自己口味。我比较淡口味,放的少。翻炒均匀,
- 第9步.
起锅啦!卖相不好看。。。
小贴士
火候掌握好,第一次炒,有点火大了。讲真,还是生的好吃!
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