韩式辣味调味料&解酒拉面
韩式辣味调味料&解酒拉面的做法说明
以普通纸杯（180ml）称量
——白老师家常菜S2 E14.160621
辣大酱汤：http://www.xiachufang.com/recipe/102188252/
韩式辣味调味料&解酒拉面的做法与步骤
- 第1步.
【韩式辣味调味料】凤尾鱼摘掉头和内脏，1小把凤尾鱼，10个青阳辣椒
- 第2步.
凤尾鱼在锅里炒一下去腥后，倒入1杯水，在水开的时候，倒入青阳辣椒，1勺盐，1/3勺糖，1勺蒜泥，2勺韩式酱油后，煮2分钟
- 第3步.
待变凉后，用搅拌机搅碎
- 第4步.
【解酒拉面】在煮拉面中，加入1勺韩式辣味调味料，1勺香油，最后放入葱花
