香橙纸杯蛋糕

香橙纸杯蛋糕的做法说明
双11买的烤箱,儿子每天告诉我烤箱回来第几天了。今天蛋挞和蛋糕首秀。
香橙纸杯蛋糕的做法与步骤
- 1.
备料:将橙子切成四片,挤出橙汁,单独放在一个碗里。 三个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分开放。
- 2.
将1/3的糖放在蛋黄中搅拌均匀;加入玉米油,搅拌;再加入低筋粉,继续搅拌均匀。
- 3.
在蛋清中加入2/3的糖,并用电动打蛋器搅拌至发泡(提起打蛋器有尖尖的滴挂角)。
- 第4步.
将搅拌好的蛋清加入蛋黄碗中搅拌均匀。
- 第5步.
将搅拌好的原料加入纸杯中;并每个纸杯中放入2粒葡萄干。
- 第6步.
放入预热10分钟后的烤箱上下管200度加热20分钟。
- 第7步.
新鲜美味的纸杯蛋糕出炉了!