山蘑炖鸡汤

山蘑炖鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   山蘑泡发清洗干净，攥干水分备用

   
2. 第2步.

   小葱洗净去根，姜切块，大料洗净备用。

   
3. 第3步.

   土鸡洗净剁块，焯水捞出备用（水烧开加适量料酒）

   
4. 第4步.

   将所有准备好的主配料放入砂锅。

   
5. 第5步.

   大火烧开，撇去浮沫。

   
6. 第6步.

   小火炖40分钟，炖的过程不加盐，待食用时加盐烧开即可。

   
7. 第7步.

   好了。