【山姆厨房】鲜人参椰香乌鸡汤
【山姆厨房】鲜人参椰香乌鸡汤的做法说明
鲜人参营养全面，口感鲜美，而乌鸡享有“药鸡”的美誉，含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，能调节人体免疫功能和抗衰老，两种材料入汤是最佳选择。加入椰肉和椰汁，汤更加是甘甜美味。
制作人数:3人
制作时长：2小时
【山姆厨房】鲜人参椰香乌鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
选用山姆的鲜人参，寄过来的时候原包装是这样的
- 第2步.
乌鸡切对半切开，瘦肉切大块，飞水后洗干净备用
- 第3步.
鲜人参洗干净，椰子水倒出，椰肉切块，红枣、枸杞备好
- 第4步.
锅内放入瘦肉、乌鸡、鲜人参、椰肉，红枣去核加入
- 第5步.
椰汁倒入
- 第6步.
再加入清水补足水位，按煮汤键模式
- 第7步.
最后30分钟加入枸杞，煮好后加盐调味即可
小贴士
1.鲜人参需要清洗干净后在使用
2.飞水后再使用可以令汤色清澈，油更少
