广式腊肠煲仔饭
广式腊肠煲仔饭的做法说明
身为东北妹子 却独爱这一味
广式腊肠煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
大米洗净 放入砂锅内用水浸泡一夜备用
- 第2步.
第二天早上泡好的大米加入些许豆油和盐 搅拌均匀 放置炉火上大火烧开转小火煮约5分钟至表面水分吸干
- 第3步.
准备好姜丝蒜末
- 第4步.
腊肠切薄片
- 第5步.
将腊肠 姜丝蒜末 菠菜 码入砂锅内 关盖小火蒸10分钟 关火在焖三分钟（打个鸡蛋更好哦 尤其溏心蛋）
- 第6步.
做好的煲仔饭 淋上调料汁
- 第7步.
搅拌一下可以开动啦
- 第8步.
大口大口吃吧
- 第9步.
这是我最爱吃的腊肠煲仔饭 猴猴吃
