喂饱小怪物速成班－松茸鸡汤
喂饱小怪物速成班－松茸鸡汤的做法说明
我的铸铁锅比较小 20厘米的 放不下整只鸡 就切成块 放半只 吃一顿的量
喂饱小怪物速成班－松茸鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
干蘑菇放入干净大碗 加入清水浸泡五个小时以上 隔夜需放冰箱
- 第2步.
泡好的蘑菇们
- 第3步.
鸡肉切块放入锅中
- 第4步.
放入蘑菇和蘑菇水 注意底部的杂质不要倒进去 然后加入料酒 清水加到锅边线
- 第5步.
加入枣和姜片
- 第6步.
大火煮开 撇去浮末
- 第7步.
盖上盖子 小火焖煮1小时
- 第8步.
开锅 调味 即可上桌
