惠姐电饭煲做蛋糕

惠姐电饭煲做蛋糕的做法说明
孩子特别喜欢吃阿胶糕(全职在家看娃、做阿胶糕,喜欢的亲可以v我xiaobao140328),但阿胶糕不适宜消化不好的孩子,那就做个蛋糕来吃吧😄
惠姐电饭煲做蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋清蛋黄分离(妈妈喂养的农家土鸡蛋,看蛋黄就知道了😄)
- 第2步.
加入一点盐,一勺糖,打发稍微浓稠一点再加一勺糖
- 第3步.
蛋清打发成奶油状,我用的筷子打的,累的不行,建议用电动打蛋器
- 第4步.
蛋黄加一勺糖,三勺牛奶,三勺面粉,普通面粉即可,打匀之后加入打发好的蛋清,搅拌均匀
- 第5步.
电饭煲稍微加热铺一层油,倒入蛋糕液,加热键跳动以后再次加热十几分钟,这一步可自己掌控,美味蛋糕即成。
小贴士
蛋清打发一定要彻底,油一定要抹均匀。总之,为了孩子能够吃上绿色健康食品,一定要耐心下功夫哦😊哈哈😄