三文鱼肉松(9+宝宝辅食)

三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法说明
宝宝食物の健康是每位宝妈的重中之重,健康营养又美味的辅食,必定是麻麻的用心烹饪。
三文鱼肉松(9+宝宝辅食)的做法与步骤
- 第1步.
宜家买的冷冻三文鱼块(500g,包装分成了4块)
- 第2步.
这里使用了一块半的三文鱼,解冻
- 第3步.
切柠檬片将三文鱼腌制10分钟,去腥(还会有柠檬的香味)
- 第4步.
冷水放入锅里,蒸10分钟,把水沥掉。
- 第5步.
将三文鱼片弄碎
- 第6步.
放入平底锅中小火翻炒,没有放任何东西(要反复翻炒,直到水分烘干,稍微的变色)炒的过程真的好香~~
- 第7步.
炒的差不多,放入容器内
- 第8步.
料理棒打碎~
- 第9步.
再次用小火慢慢翻炒,将水分彻底沥掉~
- 第10步.
慢工出细活,🔚
- 第11步.
装入密封保鲜盒,宝宝喝粥吃面条等等都可以放点,有营养又好吃~
小贴士
不需要➕油,三文鱼本身有油~
要小火炒,才不会糊~
个人认为放柠檬比放姜味道好,虽然都是去腥……
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