腌腊肉

腌腊肉

腌腊肉的食材和调料

五花肉两条
白酒适量
一根
一块
一头
花椒一把
大荤3-4个
适量
适量
适量
适量
生抽适量
老抽适量
辣椒适量
尖椒适量

腌腊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    不好意思!所有料我都没有说明确的数量,因为我第一次做是根据我自己的感觉做的!只是为了记录自己做过的经历和经验!我的肉洗完在太阳呀晾干的!

    腌腊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我准备腌四天,每天翻一遍然后在晾晒!

    腌腊肉的做法步骤 第2步

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