自制简易布丁

自制简易布丁

自制简易布丁的做法说明

周末在家,贤妻一枚
烤箱买回家一直肉类,近日胃肠不好忌油腻,想来烤箱制作甜点也是极好的

自制简易布丁的食材和调料

鸡蛋2只
牛奶150g
淡奶油100g
白砂40g

自制简易布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶里面加入白砂糖及淡奶油水浴融化,加入两个全蛋

    自制简易布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用打蛋器打散鸡蛋,为了使布丁口感更加细腻,将布丁液来回过筛2到3次

    自制简易布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将过筛后的布丁液装入瓶,并加两颗蔓越莓,也可用其他果干替代,布丁瓶盖好锡纸,将烤盘里放入水,布丁瓶入烤盘,上下火170度35分钟

    自制简易布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉喽,在瓶顶➕两颗蔓越莓是不是很亮眼

    自制简易布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    摆拍一张美味布丁

    自制简易布丁的做法步骤 第5步

小贴士

注意一定过筛,最需要注意一定不要贪杯哦

美食资讯

自制简易布丁相关菜谱大全