椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃!

椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃!

椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃!的做法说明

2016年冬天的第一盒草莓,想着来个草莓味的下午茶~椰子味的牛乳司康配着加热后的草莓,甜甜的软软的,吃出了幸福的味道!
用椰子油、枫糖浆替换黄油、砂糖,还健康一些。希望大家也可以吃到幸福的味道!

椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃!的食材和调料

低筋粉100g
泡打粉3g
一小撮
奶粉10g
椰丝/椰蓉15g
面团性添加
草莓装饰用
椰子5g
10ml

椰丝牛乳司康—冬天的草莓这样吃!的做法与步骤

  1. 1.

    将低筋粉、盐、泡打粉混合。加入奶粉、椰丝搅拌均匀。

  2. 2.

    椰子油放微波炉加热至融化,和枫糖浆混合倒入1中。

  3. 3.

    加水,揉成湿润面团,不用过度揉面。

  4. 4.

    面团静置一会儿,烤箱210度预热。

  5. 5.

    分成5份(形状、数量随意),将草莓片放在上面压一压。

  6. 6.

    放入烤箱,200度15分钟。

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