舒芙蕾欧姆蛋

舒芙蕾欧姆蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将蛋清和蛋白分离

   
2. 第2步.

   将蛋白打发

   
3. 第3步.

   在蛋黄中加入生奶油在与蛋白混合

   
4. 第4步.

   用盐和胡椒粉调味

   
5. 第5步.

   将打发的蛋煎1分钟

   
6. 第6步.

   盖上盖子烘焙1分半

   
7. 第7步.

   装盘

   
8. 第8步.

   淋上用西红柿做的果酱

   
9. 第9步.

   撒上欧芹