胡萝卜开心果炒羊肉 Lammgeschnetzeltes
胡萝卜开心果炒羊肉 Lammgeschnetzeltes的做法说明
菜谱来自德国菜谱月刊 ESSEN & TRINKEN 2010年第12期
时间：35分钟
热量：每份574卡
2人份
胡萝卜开心果炒羊肉 Lammgeschnetzeltes的做法与步骤
- 1.
开心果去壳切碎、胡萝卜去皮切薄片、洋葱对半切后切成圈、蒜剁碎；
- 2.
将羊肉入锅，大火炒至棕色，加盐调味后取出； 油锅内加入胡萝卜、洋葱中火炒5分钟后加入大蒜、番茄酱稍微炒一下再加入肉、肉桂；
- 3.
最后加入肉汤，煮开后继续煮2-3分钟，撒上开心果碎出锅~
