营养酥脆 | 燕麦饼干
营养酥脆 | 燕麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
搅拌盆中放入常温软化的无盐黄油，用电动打蛋器以最低速搅拌30秒，打松无盐黄油。
- 第2步.
加入细砂糖、盐、蜂蜜，以最低速搅拌30秒拌匀。
- 第3步.
倒入鸡蛋，继续搅拌1分钟，使蛋液完全被吸收。
- 第4步.
将搅拌盘取出，筛入低筋面粉、黄豆粉、肉桂粉、泡打粉，用刮刀搅拌成粉状块。
- 第5步.
麦子厨房小红锅中高温预热，具体温度见图片刻度。
- 第6步.
麦子厨房小红锅预热好，加入用勺子轻轻压平的燕麦饼干。
- 第7步.
烘烤12分钟取出。
- 第8步.
口感丰富，香脆而酥的口感，搭配各种干果和黄豆粉，口感一级棒。
- 第9步.
好吃又营养的饼干，零添加！
- 第10步.
需要放至常温后储存，放入密封罐保存，保存得当，15-20天都不会影响口感。
